MENÚ CAPRICHO

COPA DE BIENVENIDA

COPA MESTRES COQUET BRUT NATURE ROSE Ó VINO NARANJA PAPATÁN

APERITIVO DE CREMA DE CALABAZA

PARA ABRIR BOCA

PAN ARTESANAL, MANTEQUILLA CON QUESO DE CABRA Y OLIVAS MARINADAS A NUESTRO ESTILO

ENTRANTES A COMPARTIR

CHORIZO “BLACK ANGUS” A LA BRASA ACOMPAÑADO DE SALSA CHIMICHURRI

Alérgenos: sulfitos.

AGUACATE A LA BRASA CON SALSA PARRILLERA

Alérgenos: sulfitos.

ZAMBURIÑAS A LA BRASA

Alérgenos: sulfitos, lácteos, moluscos y pescado.

PRINCIPALES A ELEGIR

ENTRAÑA “BLACK ANGUS” PRIME USA

OJO BIFE Ó LOMO ALTO (300 g)

BIFE DE CHORIZO Ó LOMO BAJO (300 g)

Alérgenos: sulfitos.

PULPO A LA BRASA

Alérgenos: sulfitos, lácteos, moluscos y pescado.

GUARNICIÓN DE PATATAS FRITAS O ASADA

Alérgenos: lácteos (patada asada).

POSTRE A ELEGIR

PIÑA MAR DE BRASAS

Alérgenos: lácteos y sulfitos.

TARTA DE QUESO

Alérgenos: lácteos y frutos secos.

TIRAMISÚ

Alérgenos: huevos y lácteos.

HELADO ARTESANAL

Alérgenos: lácteos.

SORBETE LIMON

CAFÉ

BEBIDAS

AGUA MINERAL, REFRESCO O CERVEZA

O en su caso

VINO TINTO RIOJA BIGA LUBERRI CRIANZA 2021 (1 botella cada 2 personas)

O en su caso

VINO TINTO RIBERA DEL DUERO DUERO VIZCARRA SENDA DEL ORO (1 botella cada 2 personas)

O en su caso

VINO BLANCO RIOJA CAMPILLO 2022 (1 botella cada 2 personas)

O en su caso

VINO BLANCO TRESOLMOS RUEDA VERDEJO (1 botella cada 2 personas)

PRECIO POR PERSONA: 75,00 €

(10 % IVA incluido)